Notre histoire
Nous sommes 2 frères d’origine laotienne issus d’un foyer où la cuisine réunissait la famille et les amis pour faire de moments simples des repas de fêtes.
C’est Mé Tao (grand-mère en laotien) qui nous a donné le goût de cuisiner dès notre plus jeune âge et surtout transmis ses bonnes recettes authentiques.
Et nous voilà aujourd’hui à partager avec vous la meilleure cuisine du Laos et de la Thaïlande pour vous faire découvrir des saveurs uniques, goûteuses et originales.
Notre concept et nos valeurs
Venir à votre rencontre avec une cuisine originale, authentique et fait maison.
Un Food Truck
Pour pouvoir venir à vous où que vous soyez, le food truck était une évidence.
Et puis qui a dit qu’on ne pouvait pas bien manger le midi en ayant parfois qu’une heure de pause !
Une nourriture saine
Tous nos plats sont faits le matin même avant de venir en tournée. Pour certains plats, le chef les réalise même devant vous.
Une présentation de nos plats en vitrines réfrigérées / chauffantes, vous donneront envie tout en vous garantissant leur fraîcheur.
Et juste parce que c’est important de le dire, nous évitons au maximum les matières grasses.
