Poulet curry vert coco
L’ingrédient incontournable de ce plat est la pâte de curry vert. Cuisiné avec des légumes et diverses herbes aromatiques, il se déguste avec du riz.
Catégorie : Recettes
Rouleau de printemps
Les rouleaux de printemps constituent une entrée parfaite, fraîche et pleine de saveurs. Pour les déguster, on les trempe dans une sauce nem accompagnée de cacahuètes concassées.
Poulet curry coco
Un plat épicé pour tous les amateurs de cuisine thaï. A base de légumes, de pâte de curry et de lait de coco, ce plat est fait pour vous si vous aimez manger épicé !
Lap au poulet
La lap est un plat traditionnel du Laos. Il s’agit d’un hachis, généralement fortement pimenté, qui peut se consommer avec du riz gluant.
Bò bún
Le bò bún est une salade vietnamienne froide, composée de vermicelles de riz, garnie de bœuf sauté, de crudités et de diverses herbes aromatiques et d’un nem.
Nem Thadua
Le Nem Thadua est une salade de riz croustillant qui se déguste avec des feuilles de salade, de la coriandre, de la menthe…